Pangan merupakan kebutuhan dasar
manusia yang paling hakiki, dan tidak bisa terlepas dengan bidang Pertanian. Ketahanan
pangan diartikan sebagai kondisi di mana setiap orang sepanjang waktu memiliki
akses, baik secara fisik maupun ekonomis, terhadap pangan yang cukup, aman, dan
bergizi, untuk memenuhi kebutuhan gizi harian yang diperlukan agar dapat hidup
dengan aktif dan sehat (Suryana, 2004).
Menurut sebagian besar masyarakat Indonesia bila
belum makan nasi berarti orang tersebut belum makan. Karena nasi merupakan
makanan yang paling pokok di Indonesia.
Lalu apa hubungannya dengan "Diversifikasi
Pangan" ?
